2015年6月21日日曜日

おかひじきはシャキシャキして美味しい

今朝の最低気温は15.1℃。朝の天気は曇り時々雨。日中も曇りで一時雨。最高気温は20.7℃。

日中、雨が止んでいるときにミツバチの様子を見に行くと、あまり活発ではありませんがミツバチは通っていました。
今、栗の花が咲きだし雨さえ降らなければ蜜を集めてくるのですが、このところ天気がいまいち。
また女王の更新もしなければならないまで、天気が良くなれば更新の処置をしたいと思っています。
さて、今日道の駅に出かけ、おかひじきを買ってきました。
一束100円。
軽く茹でて、ドレッシングかマヨネーズをかけて食べると、シャキシャキした歯ざわりで美味しいです。
また大きなレタスを一つ。
レタスは、もちろん生でサラダにして食べるのですが、軽く茹でると生より多く食べられます。