2017年12月2日土曜日

野沢菜の醤油漬け美味しい

今朝の最低気温は-1.8℃。朝の天気は曇り。午前中は曇り時々晴れ。午後は晴れの天気です。最高気温は4.0℃。

11月26日に漬けた野沢菜の醤油漬け、今日初めて食べましたが、とても美味しく漬かりました。
塩加減は薄味で、野沢菜にノリがあり、柔らかく、こんなに旨ければ、あっという間に食べ切ってしまいそうです。
野沢菜の袋は三つあるので、食べ方を調整し、正月まで持たせます。
本当にもつかな?