干し柿作り

今朝の最低気温は－２．２℃。朝の天気は曇り時々晴れ。日中は晴れ時々曇り。最高気温は７．１℃です。

この所、毎朝氷点下の朝を迎えています。
さすがに寒いです。
まだ車のタイヤはスタッドレスに替えてはいませんが、いつでも交換できるよう用意はしてあります。
さて、一昨日渋柿を頂いてきて、今日半分皮を剥き干しました。
もう半分は、明日にでも皮を剥いて干します。
干し柿は、冬の間ちびちび食べます。