黒姫の風
すばらしき自然 北信五岳 黒姫・妙高・戸隠・飯縄・斑尾、つれづれ日記
2014年11月21日金曜日
今日は魚づくし
今朝の最低気温は-3.7℃。朝の天気は霧のち晴れ。日中は晴れの天気が続きました。最高気温は13.0℃です。
昨日釣ってきた魚を、から揚げや天ぷらにしました。
コアジはから揚げ、サヨリとコノシロは天ぷらに。
コノシロは骨が硬いというので、開いて中骨を取って天ぷらにしました。
コノシロの天ぷら美味いです。
サヨリの天ぷらも美味いし、コアジのから揚げも美味くできました。
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