黒姫の風
すばらしき自然 北信五岳 黒姫・妙高・戸隠・飯縄・斑尾、つれづれ日記
2015年10月17日土曜日
ボタゴショ買ってきました
今朝の最低気温は5.1℃。朝の天気は曇り時々晴れ。日中は晴れ一時曇り。最高気温は20.5℃です。
今日、道の駅の農産物直売所に行ってボタゴショを買ってきました。
ボタゴショは霜に当たるとだめになってしまうので、そろそろ終わりになります。
買ってきたボタゴショは天ぷらと油味噌にします。
油味噌は小分けにして冷凍し、冬に出して食べると、これがまた旨い。
辛味があり、体が温まります。
カプサイシン効果です。
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