最後の大根

 今朝の最低気温は１．３℃。朝の天気は曇り。ニッ知友も曇りで一時薄日で、午後見半ばには曇り。最高気温は４．０℃。

昨日のスキーの後遺症で筋肉痛が出るかと思ったのですが、たいした痛みは出ていません。

さて、夜、保存してあった大根を漬物と、みそ仕立てで煮ました。

５本残っていたのですが、結構傷んできていて、四分の一ほどは捨てました。

これで大根は使い切りました。

大根の煮物は、明日朝には味が染みていて美味しくなっているはずです。