採蜜しました

今朝の最低気温は１９．９℃。朝の天気は曇りで、日中も曇りの天気です。

今日、ニホンミツバチの採蜜をしました。
３群から、蜜蓋のされた貯蜜部分を切り抜きました。
この後、切り抜いた巣を大雑把に壊して、網のボールで濾します。
その後、とても目の細かいナイロンの布でもう一度濾すと、ニホンミツバチの蜂蜜の完成です。
桜からりんご、そしてアカシアと、春から初夏の花の蜂蜜です。
栗の花が咲き出す直前での採蜜で、チョッと舐めてみると、癖の無いとても美味しい蜂蜜です。