今朝の最低気温は20.3℃。朝の天気は曇りで、10時過ぎには雨が降りましたが、昼前には晴れてきて、その後バ晴れの天気です。最高高気温は27.8℃です。
さて、今朝もトウモロコシ取りです。
7月下旬から出荷がはじまったトウモロコシ取りですが、いよいよ最盛期になって来ました。
トウモロコシも糖度が20度にも達し、とても美味しくなっています。
茹でて、蒸して、電子レンジでチン、そして生で食べてもとても美味しいです。
トウモロコシは、生で保存する場合は必ず冷蔵庫に入れてください。
一番良いのは、買ってきたり頂いたらすぐ蒸すか茹でることです。
そして、冷めてから冷蔵庫で保存すれば3日は持ちます。
信濃町産トウモロコシは、美味しいことで有名。
興味のある方は下記からどうぞ。
私の知人が取り扱いしています。
信濃町産トウモロコシ