夕顔を茹でる

今朝の最低気温は１８．８℃。朝の天気は曇り時々薄日。日中は晴れ。最高気温は２９．１℃。

今日は日中晴れて暖かい陽射しが降り注ぎ、気温が上がりました。

久し振りの２９℃です。

明日も気温が上がりそうです。

さて、夜、少しの絵にいただいた、夕顔を茹でました。

茹でた夕顔はどのようにして食べるのか。

お刺身にして食べます。

ワサビではなくからしで食べます。

栄養価はもまあないでしょうね。

ダイエットには良いかもね。