2009年7月3日金曜日

ニホンミツバチのハチミツ完成

今朝の最低気温は14.4℃。朝の天気は曇りです。午前中は薄日が射すこともありましたが、お昼を過ぎると霧が漂ってきました。最高気温は23℃ほどです。

さて、先日濾し終えたニホンミツバチのハチミツをビンに詰めました。
450ccビンと、225ccのビンです。
巣箱を置かせていただいた地主さんや、知人に差し上げます。
残りは自家用です。
パンにつけたり、コーヒーに入れたりして飲みます。
今回のニホンミツバチのハチミツは、桜からアカシアのハチミツのため癖が無く、とても甘い美味しい蜂蜜になりました。