今朝の最低気温は０．７℃。朝の天気は晴れです。日中は雲が多めですが晴れの天気が続きました。日中の最高気温は７．３℃です。
今日は、朝から母の実家で餅つきです。
そして、お昼ごろにお邪魔し、おろし餅を戴いてきました。
大根おろしに、醤油で味付けしたところに、つき立ての餅を一口サイズに千切って入れてあります。
これが、とても美味しいのです。
お餅には、焼いたりお雑煮にしたり、あんこやきな粉等、色々な食べ方がありますが、おろし餅は最高。
それも、つき立てじゃなければ、美味しくありません。
シンプルだけど、一番贅沢な食べ方だと思います。
