今朝の最低気温は１５．３℃。朝の天気は晴れです、日中は曇り時々晴れの空です。
午前中、町内の知人の方からトウモロコシを取りに来ないかと誘われ、畑まで出かけてきました。
もう終盤で、そろそろトラクターで畑を起こすのだそうです。
その前に収穫できるトウモロコシは採ってしまおうというので、お誘いいただきました。
我が家は数本もあればよいのですが、１０本いただいてきました。
品種はピーターコーン。
早速家に持ち帰り、ラップに包んで、電子レンジでチン。
トウモロコシの甘味が口の中に広がります。
当地は高原地帯で、昼夜の寒暖の差が激しいため、とても甘いトウモロコシが取れます。
農家の直売店や道の駅などで販売されていますが、町外への出荷量は少なく、それも長野県内の北信地域内がほとんどで、県外にはほとんど出ません。
信濃町産トウモロコシは、県内では一大ブランドです。
