今朝の最低気温は６．０℃。朝の天気は雨のち曇り。日中は曇りで一時薄日か射しました。その天気も日暮れ近くになると晴れてきました。最高気温は８．３℃です。
ベランダに干してある干し柿は色も付いてきてしわしわになっています。
そろそろ、モミモミしても良い頃です。
揉むことにより、やわらかくなり白い粉も吹き易くなります。
早く干した柿は、もう少し経てば食べごろになると思いますが、後から干した柿はまだまだです。
こちらは年明けになるかもしれません。
ただ。干し柿は糖度も高く、糖尿病の身には辛いところです。
