今朝の最低気温は－１１℃。朝の天気は晴れです。そして、お昼に近づくにしたがって雲が多くなってきました。お昼を過ぎると山は雪雲に覆われています。最高気温は１．９℃です。
さてベランダに乾してある干し柿は、とてもよい色になってきました。
そろそろ食べごろです。
チョッとつまみ食いしたいのですが、グッとこらえて、正月まで待ちます。
ただ、美味しいものは後にと残しておくと、人に食べられたり、食べ時を逃したり、碌な事はないので、ころあいを見計らって、胃袋に収めたいと思います。
そして一部は冷凍保存します。
