2012年4月11日水曜日

クレソン

今朝の最低気温は9.6℃。朝の天気は曇りから雨です。日中は雨の天気です。最高気温は11.8℃です。

仕事帰りに、戸隠により、クレソンを摘んできました。
水は冷たく、採るのが大変でした。
田圃の横の水路には、クレソンが繁茂していますが、まだ丈が短く、今月の下旬ごろになれば、摘むのには良いと思います。
それでも結構採ってきました。
クレソンは癖がなく、サラダにして食べると美味しくいただけます。
これからは、ちょこちょこ採りに出かけよっと。