今朝の最低気温は１．３℃。早朝は霧でしたが、日が出てくると晴れてきました。日中は晴れ一時曇りの天気です。最高気温は１５℃まで上がりました。
今日から１１月。
気温もグッと下がってきて、里に初雪が降るのももうすぐです。
さて、そろそろ渋柿を調達してきて、干し柿作りをしなければ。
自分で作った干し柿はやっぱりうまいです。
剥くのが大変ですが、美味いものを作るのには手間隙かかります。
それに、干したからと言って、すぐ食べられるわけではありません。
冬の間の美味しいおやつを作るのは大変です。
