2018年3月9日金曜日

リンゴを煮る

今朝の最低気温は2.1℃。朝の天気は雨。日中はお昼頃まである、午後は曇りで夜は小雪。日中の気温は1℃台。1日の最高気温は1時45分に11.9℃を観測。

未明は気温が高めでしたが、その後は徐々に気温が下がり、日中は1℃台で夕方以降は氷点下。
夜は雪の舞う天気になっています。
朝の積雪は21cm。

今日、リンゴの皮を剥き、八等分に切り、鍋いっぱいにし、砂糖とレモンの搾り汁を少々入れ煮ました。
出来上がったリンゴ煮。
とても美味しく、食べすぎないよう、注意しなくては。