2024年12月18日水曜日

カブの漬物とても美味しい

今朝の最低気温はー1.8℃。朝の天気は小雪。日中も小雪。最高気温は0.5℃。

昨日作った、カブの千枚漬け、朝食に食べてみました。
うふふ、がはは、美味いじゃないか。
2~3日もすれば、もっとおいしくなると思うのですが、十分食べらけるので、夕食にも食べましたが、うふふおほほ、うまい。
カブは大根と違って緻密でなめらかで、こんぶのぬめりも美味しさに寄与してモス。
沢山作ったので、しばらくは楽しめます。
午前中、スーパー、ドラックストアに買い物に出かけてきました。