2015年10月17日土曜日

ボタゴショ買ってきました

今朝の最低気温は5.1℃。朝の天気は曇り時々晴れ。日中は晴れ一時曇り。最高気温は20.5℃です。

今日、道の駅の農産物直売所に行ってボタゴショを買ってきました。
ボタゴショは霜に当たるとだめになってしまうので、そろそろ終わりになります。
買ってきたボタゴショは天ぷらと油味噌にします。
油味噌は小分けにして冷凍し、冬に出して食べると、これがまた旨い。
辛味があり、体が温まります。
カプサイシン効果です。