今朝の最低気温は６．４℃。朝の天気は晴れです。日中も晴れていましたが、午後も半ばを過ぎると霧が出てきて、気温もグッと下がって寒くなっています。日中の最高気温は１９．７℃まで上がりました。
今日もスキー場へフキノトウ採りに出かけてきました。
昨日の場所と同じところです。
新たに雪の消えたところに沢山のフキノトウが出ていました。
時間にして１時間、沢山のフキノトウが採れました。
天ぷらにフキ味噌、酢の物、食べ方は色々です。
フキの油味噌を沢山作って、冷凍にして保存しておくと、季節はずれに戴けます。
