ボタゴショとゴボウ、レンコンの天ぷらを作る

今朝の最低気温は４．２℃。朝の天気は晴れのち曇り。日中は曇りのち晴れ。最高気温は１９．４℃。

お昼頃、二ホンミツバチの様子を見て来ました。

蜂は時々出入りする程度です。

越冬のため、今月中旬ごろに、小布施町に移動する予定です。

さて、夕方にボタゴショとゴボウ、そしてレンコンの天ぷらを作りました。

ボタゴショの天ぷらは美味しいです。

少し辛みが有り、食欲をそそります。

ゴボウはゆっばり硬いですけど、美味しいです。

レンコンはサクサクして歯触りが良く、美味しいです。