今朝の最低気温は－１．８℃。朝の天気は薄雲がありますが、柔らかい陽射しが降り注いでいます。日中は晴れ。最高気温は１３．８℃。
午前中、黒姫山の裾野にフキノトウを採りに行って来ました。
まだ林の中には結構雪が残っています。
雪が消えた林道の脇にフキノトウが所々に有ります。
カッターで根元を切り、収穫していきます。
スーパーのレジ袋に結構取れました。
そして所々に残る雪の上を歩いていると、獣の足跡が有ります。
鹿かイノシシの足跡です。
雪に残る形状からすると、今朝の足跡です。
さて、取ってきたフキノトウは、夜、天ぷらにしました。
美味しいですね。
まだ有るので、残りはフキ味噌にします。
