2019年9月17日火曜日

け様最低気温は17.7℃。朝の天気は雨。日中は曇りで午後一時薄日。最高気温は21.8℃。

今朝は雨で日中ほぼ一日雲が低く垂れこめ、肌寒く終わりました。
さて、昨日いただいたナスとボタゴショで、油味噌を作りました。
ナスもボタゴショも切ったどんぶりに入れ電子レンジでチンして、鍋に入れ油と味噌を入れ一煮立すれば出来上がり。
簡単です。
夕食に食べましたが、辛みもあって美味しいです。