2019年1月8日火曜日

大根の煮物は美味い

今朝の最低気温は―6.7℃。朝の天気は晴れ。日中は晴れ時々曇り、午後も半ばごろには雪が降り始めました。最高気温は4.3℃。

昨夜作った大根と里芋の煮物は、しっかり味が沁みて、とても美味しくなっています。
正月のお餅で膨れたお腹を引っ込めるには、大根は強力な武器になります。
大根ばかり食べていたら栄養失調になりかねないので、ご飯は控えめで、おかずはしっかり食べてます。

さて、風邪はえへん虫が喉にいついて、中々出ていきません。
喉のイガイガ感と咳が有り、これが中々大変です。