今朝の最低気温は－５．９℃。朝の天気は霧のち晴れ。日中も晴れ。最高気温は５．８℃。
今日は日中晴れてくれ、寒さが和らぎました。
こんな天気が続いてくれれば嬉しいのですが、３０日以降は大寒波が南下して、大荒れの大雪になる予想です。
その寒気もしばらく居座るようで、雪の日が続きそうです。
気圧の等高線が縦じまではなく、斜めか横に寝てくれると、当地は降雪量が少なめになるのですが、どうなるのでしょう。
歳、冬に食べるために、大根を貯蔵してあります。
その中に辛味大根が有ります。
この大根、すりおろして使うと、とても辛みが強いのです。
食べ過ぎると胃が痛くなります。
蕎麦や、うどんや、豆腐などの薬味にすると美味いのです。
今夜は豆腐と辛味大根をおろして食べました。
